Fisch

Neue Seite 4

Hier darf der Fisch schwimmen
Würzig • kräftig und aromatisch
Pot au feu von Edelfischen mit Gemüse	€ 13,50

zappelfrisch aus der Blau
ganze Forelle gebraten nach "Müllerin Art"
oder aus dem Sud mit Salat	15,00 €

Auf Frühlingstomaten zart gebettet
Fritto Misto von fischen Fischen
dazu Tomatenragout mit Wildreis	€ 16,50

Wildlachs vom Rost mit Kräuterbutter
und Country Potatos	€ 16,50

Leicht gedämpftes Pangasiusfilet
mit feiner Currysauce und Wildreis	€ 16,50

Speisekarte